Transition Alimentaire des Territoires

Comprendre vos enjeux et définir vos objectifs

CRATer et PARCEL, deux outils au service de la transition alimentaire des territoires

La transition alimentaire des territoires est nécessaire pour améliorer leur résilience et répondre aux enjeux environnementaux et sociaux actuels. Afin de faciliter et accompagner les démarches en cours, deux outils gratuits et accessibles en ligne ont vu le jour ces dernières années : CRATer, développé par les Greniers d’abondance, et PARCEL, lancé par Terre de liens, la FNAB et le Basic.

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Le diagnostic

Découvrez les leviers à actionner pour aller vers plus de durabilité et de résilience

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Les scénarios d’évolution

Projetez vous dans différents scénarios pour évaluer les effets potentiels

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Le portail transition-alimentaire.fr est un site à l’initiative du BASIC, des Greniers d'Abondance, de la FNAB et de Terre de liens, dont l’objectif est de faciliter l’utilsation conjointe des applications existantes CRATer et PARCEL.

CRATer est un outil en ligne produit par l’association Les Greniers d’Abondance qui propose, pour le territoire de votre choix, un premier diagnostic du système alimentaire local et de ses principaux enjeux de résilience et de durabilité. Il permet, à travers ce diagnostic, d’identifier les principales thématiques à approfondir (autonomie alimentaire, climat…) ainsi que les principaux leviers de changements efficaces à disposition des territoires.

Fruit d’une collaboration entre Terre de liens, la FNAB et le BASIC, l’application PARCEL permet quant à elle de simuler l’empreinte alimentaire de la population d’un territoire, en fonction de différentes variables : relocalisation, augmentation de la part de bio, modification du régime alimentaire, réduction du gaspillage, respect de la loi EGalim. En fonction des choix, PARCEL en simule les effets en termes d’impact écologique mais aussi de surfaces et d’emplois agricoles à mobiliser.